Аперитивы в ресторане Sartoria Lamberti

Меню Aperitivo запустили в ресторане Уиллиама Ламберти в Sartoria Lamberti. С 16.00 и до 19.00 можно (и нужно) выбрать коктейль-два (я обычно на третьем начинаю замедлять темп) и закусить. Всё как в Милане, откуда пришла эта мода. До ужина зайти в бар, выпить, перекусить и отправляться в приподнятом настроении далее. 

В баре командует Андрей Кобяков – он в тройке любимых барменов города. Он создал 10 напитков в итальянском стиле. Несколько спритцев, негрони, «Сгроппино» и всё в таком духе. 

Однако итальянский аперитив – это не только коктейли. Прибавьте к ним закуски, за которые не стоит платить. В Sartoria Lamberti подадут оливки, брускетты с помидорами и тапенадом, пицетты с томатами и моцареллой, миндальные орешки. И оригинальные миниатюрные блюда от шеф-повара Сергея Андрейченко: вителло в дольках красного маринованного лука, каннелони с муссом из творожного крема, курага с копченым сыром, пармезановое печенье с тартаром из говядины и другие.

Коллекция коктейлей:

  • Мидори спритц 850 ₽ 
  • Умесю спритц 850 ₽ 
  • Базиликовый спритц 850 ₽ 
  • Спритц горных итальянских вершин 900 ₽ 
  • Травяной спритц 800 ₽ 
  • Гарибальди 900 ₽ 
  • Негрони 900 ₽ 
  • Апероль спритц 900 ₽
  • Хьюго 900 ₽
  • Сгроппино 750 ₽