Новые и старые места, куда стоит непременно зайти.
Когда думаешь о Патриках этим летом (и не только этим), то уже не вспоминаешь о пьяных быдлосах в сланцах в полуночном угаре, а думаешь лишь о холоде, бульдозерах, пыли, оранжевых робах, звуку смерти старой плитки и замене ее на новую. Жизнь там уже не кажется никому сахаром и верхом успеха, скорее наоборот — грустной повестью о жизни в центре.
Единственное, что помогает там выжить — это вкусная жратва, которая, не будем скрывать, там есть. Margarita bistro — акт любви с едой, который хочется повторять ежедневно.

Что с кухней?
Из того, что я пробовала, в моей душе навсегда остались креветки на гриле с соусом пиперада, гратен с муссом из пармезана с трюфелем и равиоли с рикоттой и песто. Безупречно вкусно, других слов у меня нет. После такой стопроцентной заявки — точно вернусь сюда ни раз, чтобы попробовать все остальное.
Margarita — это европейское бистро, где фокус меню вывернут в сторону современности и чистоты вкуса
Этакий микс из средиземноморщины и азиатщины. В планах дальше сделать реновацию меню и идти дальше в бой. Единственная боль этого места — размер. Рестораны на Патриарших тренируют нас в борьбе с клаустрафическими атаками.

Что с атмосферой?
Атмосфера в заведении нормальная, без замороченного пафоса. Да, есть и силикон, и экспаты, и собачки, и ноготки. Но обычные смертные тоже есть, ведь они тоже хотят есть и ведутся на здешнюю вкусную и понятную еду. Сидя внутри бистро в наше осеннее лето так весело пить коктейли и смотреть на раздувающие юбки проходящих мимо женщин. На погоду в России и плитку Сергея Семеновича нужно смотреть весело и желательно с алкоголем, заедая это неполиткорректным трюфелем.

Пробовать:
Margarita bistro
Москва, Малая Бронная 28/2
Телефон: +7 (495) 818-99-88
Автор: Алиса Абаева
🌶