Можно ли заморозить кампари?

Люблю пить этот горький ликер, а вот как с ним быть в жару? Добавить лёд — скучно…

Заморозить! Если хотите слегка сбить горечь ликера — то сделайте фруктовый лед. Десерт, но с градусом. 

Все, что нужно, можно без труда достать в ближайшем магазине. Нужен апельсиновый сок, кампари и лимонный сок. 

Возьмите емкость которая влезет в морозилку. Влейте в нее стакан свежевыжатого апельсинового сока (можно обойтись и тем, что в пакете, но не так вкусно). Добавить полстакана кампари (хотите больше горечи и выразительного вкуса — лейте больше) и раздавите туда дольку лимона. Перемешайте и отправляйте в холод. Смесь нужно полностью заморозить, как мамонта. До состояния гранита. А когда захочется это дело съесть, то доставайте из морозилки кусок камня и отправляйте в блендер. Размешать до состояния каши, которая пережила термический шок.

Можно граниту нарубить ножом, таким как в фильме «Основной инстинкт». Но для этого шоу нужны зрители. 


Задавайте вопросы. И не волнуйтесь, мы не снобы. Можете задать те самые «глупые вопросы», которые вас смущают. Надеемся, ответы покажутся вам поучительными, вдохновляющими и даже забавными.  
Пишите письма: fun@ostrota.media

Графика: freepik.com/flaticon.com

🌶

Читать далее